تاریخ بروز رسانی : 1402/03/21 – توسط : MHA007

الکل چیست ؟

الکل خوراکی یکی از مشروبات محبوب و پرمصرف در جوامع مختلف است. این محصول به صورت گسترده در قالب نوشیدنی‌های الکلی مانند بیر، شراب، ویسکی، رم، و بیشتر مشروبات میکس شده در دسترس است. البته، الکل خوراکی همچنین در بسیاری از غذاها و شیرینی‌ها نیز استفاده می‌شود. اما برخی افراد از نظر تأثیرات مثبت و منفی الکل بر سلامتی واگذاری مشروبات الکلی فروخته شده است.

الکل ، یک نوع ماده  آلی که از مواد های طبیعی به وجود می آید . دو نوع  الکل ساخته شده است با اسم های الکل اتیلیک یا “اتانول” و دیگری الکل متیلیک یا “متانول” هستند که اولی معمولا کاربرد طبی دارد و بعدی الکل صنعتی  است. به عبارتی اتانول مفید است برای بدن و متانول بسیار کشنده .

با آنکه میگوییم اتانول یک نوع الکل خوراکی است و متانول صنعنی ، اما اتانول به جز خوراکی و طبی ، نوع صنعی نیز دارد که برای فهمیدن و شناخت آنها ، به اتانول هایی با خواص کمتری ، موادی مثل رنگ های زرد و قرمز و انواع تلخ کننده ها متانول اضافه میشود که به آن نیز الکل صنعتی میگویند .

مصرف الکل در یک مدت زمان طولانی نشانه های اعتیاد را بالاتر میبرد ، اما وقتی مصرف کننده الکلی سابقه طولانی تری از مصرف این ماده دارد یا در ترک الکل ناتوان بوده یا بارها و بارها تلاش کرده برای ترک آن و در آن ناموفق بوده است ، بهتره به مرکز ترک اعتیاد احیاء تازه مراجعه نماید تا با کمک مشاوران و دکتران این موسسه روند درمان خود را پیگیری نماید .

این مقاله به بررسی تأثیرات الکل خوراکی بر سلامتی، میزان مصرف مجاز، عوارض جانبی و راهکارهای مدیریت مصرف آن می‌پردازد.

تاریخچه الکل

بدن و الکل:

الکل خوراکی به آب و کربن تشکیل داده شده است و در دستگاه گوارش جذب می‌شود. سپس الکل به کبد منتقل شده و توسط انزیم‌ها به دیگر ترکیبات تجزیه می‌شود. مصرف طولانی مدت و مفرط الکل می‌تواند به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر روی عملکرد سیستم عصبی، قلب و عروق، کبد، گوارش و سیستم ایمنی بدن تأثیر بگذارد.(مقاله الکل بر روی قلب چه تاثیری دارد ؟ را برسی کنید)

تأثیرات مثبت الکل خوراکی:

الکل خوراکی در مقادیر مصرف معقول ممکن است برخی تأثیرات مثبت بر سلامت داشته باشد. برخی از تأثیرات مثبت الکل عبارتند از:
1. بهبود سلامت قلب و عروق: مطالعات نشان می‌دهند که مصرف متعادل و معقول الکل خوراکی می‌تواند خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش

دهد.

1. اثرات ضد التهابی: برخی تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف معتدل الکل می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
2. افزایش اشتها: در مواردی، مصرف الکل خوراکی می‌تواند اشتها را افزایش داده و کاهش وزن را مهار کند.

تأثیرات منفی الکل خوراکی:

مصرف مفرط الکل خوراکی نیز می‌تواند تأثیرات منفی جدی بر سلامت داشته باشد. برخی از تأثیرات منفی الکل عبارتند از:

1. اختلالات کبدی: مصرف زیاد الکل می‌تواند منجر به بیماری‌های کبدی مانند سیروز و تلیف شود.
2. افزایش خطر بروز سرطان: مصرف زیاد الکل با بروز برخی از سرطان‌ها مانند سرطان پستان و سرطان ملتحمه ارتباط دارد.
3. مشکلات روانی و اعتیاد: مصرف مفرط الکل می‌تواند به مشکلات روانی مانند افسردگی، اضطراب و اعتیاد منجر شود.
4. خطرات برای بارداری: مصرف الکل در دوران بارداری می‌تواند به طفل در رحم آسیب برساند و منجر به اختلالات تولدی شود.

نتیجه‌گیری:

مصرف الکل خوراکی در میزان معقول و با رعایت مسائل بهداشتی می‌تواند تأثیرات مثبت بر سلامت داشته باشد. با این حال، مصرف مفرط و نادرست الکل خوراکی می‌تواند به تأثیرات منفی جدی بر سلامت منجر شود. بنابراین، مدیریت مصرف و توجه به نکات بهداشتی مربوط به الکل خوراکی بسیار اهمیت دارد.

انواع مشروبات الکلی

در ادامه جدولی از انواع مشروبات الکلی را برایتان می‌آورم:

این فقط چند نمونه از مشروبات الکلی هستند و لیست طولانی‌تری از انواع مشروبات الکلی در دسترس است. مهم است هرگز مصرف الکل را به میزان معقول و با احتیاط انجام دهید و در آن مراحلی که قادر به کنترل خود نیستید، از مصرف الکل خودداری کنید. همچنین، در صورت نیاز به اطلاعات دقیق‌تر درباره مشروبات الکلی خاص، می‌توانید منابع معتبر دیگر را مورد مطالعه قرار دهید.

4 دسته اصلی از مشروبات الکلی

اثرات کوتاه مدت مصرف الکل روی بدن :

ماده الکل با سرعت بالایی وارد گردش خون شده و سعی میکند به قسمت های دیگر بدن برسد ، اکثر بدن ها تحت تائیر این ماده قرار میگیرند و فعالیتشان به کل از کار می افتد . بسته به نوع مصرف و شرایط کسی که الکل استفاده میکند ، الکل میتواند اثرات کوتاه مدت و با سرعت بالایی را به وجود آورد که در ادامه به چندین نوع از آن ها پرداخته ایم :

• به وجود آمدن ناهماهنگی بین اعضای بدن و مغز
• بالا رفتن ترشح اسید معده
• تهوع
• تاری چشم ، بریده بریده حرف زدن و اختلال در حواس
• پایین آمدن سرعت واکنش بدن به اتفاقات محیط
• تغییر چهره و به وجود آمدن سرگیجه
• بی نظمی در عملکرد مغز و دستگاه عصبی بدن
• کمبود هوشیاری
• شکستن قید و بند ها و اعتقادات و ناتوانی در جلوگیری از بروز هیجانات

مصرف زیاد و سنگین و افراطی وار باعث به وجود آوردن مسمومیت در فرد میشود که دوره ها کوتاهی از سردرد ، تهوع و گاهی وقتا به وجود آمدن استفراغ را به همراه دارد .

اثرات بلند مدت مصرف الکل روی بدن :

بیشتر عوارضی که در بالا به آن پرداختیم ، بعد از مصرف طی دوره های کوتاهی در بدن رخ میدهد ، اما عوارضی نیز دارد که طی بلند مدت این ماده ، به ندرت به صورت آهسته و گاهی ممکن از طی سال ها رخ دهد ، مانند : مشکلات قلبی و عروقی بدن ، به وجود آمدن بعضی سرطان های خاص ، نارسایی در عملکرد کبد و …

علائم مصرف الکل عباتند از :

از کجا بفهمیم فردی الکل مصرف می کند؟

• خوشحالی
• سرحال بودن
• اختلال در قدرت تصمیم گیری
• اختلال در حافظه
• مستی
• خواب آلودگی
• بی حالی
• کند شدن واکنش ها
• بوی بد دهان
• بوی بد بدن
• پرخاشگری
• گوشه گیری
• تندخویی

ترک الکل

ترک اعتیاد به الکل یک فرایند چالش برانگیز است که برای افرادی که به الکل اعتیاد دارند، ضروری است. ترک اعتیاد به الکل ممکن است نیاز به تلاش، اراده قوی و پشتوانه حمایتی داشته باشد. در زیر، مراحل مهم ترک اعتیاد به الکل را توضیح می‌دهم:

1. قبول و تصمیم: اولین قدم برای ترک اعتیاد به الکل، قبول و درک وجود مشکل است. شناخت اینکه مصرف الکل به مشکلات جسمی، روانی و اجتماعی منجر می‌شود و نیاز به تغییر دارد، بسیار اهمیت دارد. پس از قبول مشکل، تصمیم گیری برای ترک الکل و تغییر سبک زندگی ضروری است.
2. جستجو و آماده سازی: در این مرحله، افراد نیاز دارند تا اطلاعات لازم را درباره ترک اعتیاد به الکل جمع آوری کنند. می‌توانند به پزشکان، روانشناسان یا گروه‌های حمایتی مراجعه کنند تا راهنمایی و پشتیبانی لازم را دریافت کنند. برنامه‌های ترک اعتیاد، روش‌های مداومت، تغذیه سالم و تکنیک‌های مدیریت استرس می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد.
3. تصمیم به ترک: در این مرحله، شخص باید تصمیم قطعی برای ترک الکل بگیرد و به تعهد خود در قبال این تصمیم پایبند باشد. برنامه‌های ترک اعتیاد و روش‌های مداومت ممکن است در این مرحله مورد استفاده قرار گیرد.
4. پشتیبانی و درمان: در این مرحله، افراد به دنبال پشتیبانی و درمان مناسب برای ترک اعتیاد به الکل می‌گردند. ممکن است نیاز به مشاوره روانشناسی یا مراجعه به گروه‌های حمایتی مانند آلکوهالیکس آنونیموس (AA) باشد. همچنین، در برخی موارد، داروها و درمان‌های دیگر ممکن است توسط پزشک تجویز شوند.
5. حفظ تغییرها و پیشگیری: پس از ترک اعتیاد به الکل، حفظ تغییرات به دست آمده و پیشگیری از عود اعتیاد بسیار مهم است. افراد باید راه‌های مواجهه با فشارها و استرس‌های روزمره را یاد بگیرند و از منابع پشتیبانی خود استفاده کنند تا در مسیر ترک اعتیاد به الکل پایداری داشته باشند.

ترک اعتیاد به الکل یک فرایند طولانی و چالش برانگیز است که نیاز به قدرت اراده، پشتیبانی حمایتی و درمان مناسب دارد. هر فرد ممکن است در این مسیر ترک اعتیاد به الکل تجربه‌ها و چالش‌های خاص خود را داشته باشد، بنابراین حمایت و مشاوره حرفه‌ای می‌تواند کمک بزرگی در این راه باشد.

ترک الکل در مرکز ترک اعتیاد احیای تازه ، به عنوان یکی از بهترین مراکز ترک اعتیاد در تهران ، شهر ری ، و تحت نظر روانشناسان و مشاوران ، روانپزشکان مجرب انجام خواهد گرفت .

ترک الکل تحت نظر کامل روانپزشکان و روانشناسان متخصص و کار بلد، حتی به صورت درمان های سرپایی ، میتواند میل به مصرف الکل را در دست بگیرد . این هم توجه داشته باشید که مدت زمانت ترک الکل برای بیمارانی کاملا به مقدار مصرف و سن و سال های آنان و شرابط جسمانی و شخصی فرد مصرف کننده بستگی دارد  ، و با گرفتن آزمایش های اولیه و مشاوره و بستری ، بازه زمانی ترک برای این نوع بیماران عزیز مشخص میشود .

چه زمانی فرد معتاد الکل شده است

زمانی که فرد نمی تواند به مدت 21 روز نوشیدن الکل را کناز بگذارید و بدن او در مقابل الکل مقاوم شده است و با مصرف کم الکل الائم کوتاه مدت در او ظاهر نمی شود درنتیجه فرد در پی این مقاومت به مصرف مقدار بیشتری الکل نیاز دارد تا او را به لذت قبلی برساند و مصرف فرد روز به روز افزایش پیدا می کند فرد دچار وابستگی ذهتی و جسمی است.

درباره کلینیک ترک اعتیاد احیای تازه :

کلینیک تخصصی ترک الکل احیای تازه در تهران ، محدوده شهرری ، با وجوز رسمی از وزارت بهداشت و درمان کشور برای بستری ، سم زدایی سریع و بهداشتی و درمان بیماران اعتیاد ، یکی از بهترین مراکز ترک اعتیاد در تهران است . این مرکز از اندک مراکزی است که روند درمان الکل را تحت نظر روانپزشک و روانشناسان در کنار سایر کادر فنی و درمانی این موسسه انجام میگیرد .

در این مرکز از روش های جایگزینی برای درمان و نگهداری بیمار استفاده میشود ، مانند :  متادون درمانی برای ترک الکل استفاده نمیشود . روش ما چیزی نیست جز حذف کامل وهمیشگی این ماده اعتیاد آور از بدن فرد معتاد است که این روش بیمار را به دیگر مواد اعتیاد آور وابسته نمیکند .

از دیگر ویژگ های بارز این کمپ ترک اعتیاد این است که ، معتقد است مهم ترین بخش درمان بیماری فرد ، بعد از مرخص شدن فرد و بهبود کامل و فیزیکی آن صورت میگیرد . اما بعد از مرخص شدن ، بیمار و خانواده بیمار را به حال و روز خود رها نمیسازد . روند درمان در کلینیک ترک اعتیاد و اعصاب و روان احیای تازه ، پس از سم زدایی کامل بدن و درمان فیزیکی که با خدمات روانکاوی و روانشناختی  اعتیاد نیز همراه است ادامه خواهد پیدا کرد . این خدمات ممکن است به صورت جلساتی خانوادگی ، خصوصی  و یا گروهی و درمانی برای بیماران عزیز صورت میگیرد .

سوالات متداول کاربران برای ترک اعتیاد به الکل

به دنبال زیرمجموعه‌ای از سوالات متداول کاربران در مورد ترک اعتیاد به الکل و پاسخ‌های مربوطه هستید. در زیر سوالات متداول را برای شما آورده‌ام و پاسخ‌های کوتاهی را برای هر سوال ارائه خواهم داد:

1. آیا ترک اعتیاد به الکل ممکن است؟
   بله، ترک اعتیاد به الکل ممکن است با تلاش، پشتوانه حمایتی مناسب و درمان مناسب انجام شود.
2. چه روش‌هایی برای ترک اعتیاد به الکل وجود دارد؟
   روش‌های مختلفی برای ترک اعتیاد به الکل وجود دارد، از جمله مشاوره روانشناسی، گروه‌های حمایتی مانند آلکوهالیکس آنونیموس (AA)، درمان دارویی و برنامه‌های ترک اعتیاد.
3. آیا باید به تنهایی تلاش کنم یا نیاز به پشتیبانی دارم؟
   پشتیبانی و حمایت از افرادی که تلاش می‌کنند ترک اعتیاد به الکل را داشته باشند، بسیار مهم است. مراجعه به گروه‌های حمایتی، دریافت مشاوره روانشناسی و دریافت حمایت از عزیزان و دوستان می‌تواند به شما کمک کند.
4. آیا ترک اعتیاد به الکل در یکباره اتفاق می‌افتد؟
   ترک اعتیاد به الکل ممکن است یک فرایند طولانی باشد و ممکن است نیاز به زمان و تلاش برای کاهش تدریجی مصرف الکل و تغییر سبک زندگی داشته باشد.
5. آیا درمان دارویی برای ترک اعتیاد به الکل وجود دارد؟
   بله، درمان دارویی می‌تواند به شما کمک کند در فرآیند ترک اعتیاد به الکل پیشرفت کنید. داروها می‌توانند به کنترل علائم جسمی و عقلی مرتبط با ترک الکل کمک کنند.
6. آیا ممکن است پس از ترک اعتیاد به الکل، عود اعتیاد رخ دهد؟
   بله، عود اعتیاد به الکل ممکن است رخ دهد. برای پیشگیری از عود اعتیاد، حفظ تغییرات به دست آمده، استفاده از منابع پشتیبانی و یادگیری روش‌های مواجهه با فشارها و استرس می‌تواند مفید باشد.
7. چه تأثیری بر روی سلامتی بدن و روان دارد؟
   مصرف مستمر و مفرط الکل می‌تواند تأثیرات بسیار منفی بر روی سلامتی بدن و روان داشته باشد، از جمله مشکلات قلبی، کبدی، عصبی، عضلانی، مشکلات خانوادگی و روانی.
8. آیا اینکه شخص بتواند به تنهایی مصرف الکل را متوقف کند، نشانه‌ی ترک اعتیاد است؟
   توقف مصرف الکل به تنهایی می‌تواند نشانه‌ای از اراده قوی و تصمیم قاطع به ترک اعتیاد باشد، اما در بسیاری از موارد، نیاز به پشتیبانی حرفه‌ای و روش‌های درمانی دارد.

لطفاً توجه داشته باشید که این پاسخ‌ها برای اطلاع رسانی عمومی است و در صورت نیاز به راهنمایی دقیق‌تر، توصیه می‌شود به متخصصین مربوطه مراجعه کنید.